7月23日晚，鐵花飛舞，鐵花匠人在打鐵花。

“風火輪”造型鐵花。

7月23日晚，在西安植物園內，“打鐵花”秀讓人們邂逅了“火樹銀花不夜天”的極致浪漫。讓1600℃的鐵水幻化成漫天的星光，這是兩位“00后”和兩位“90后”的杰作。傳承非遺技藝，希望更多人看到“中國式浪漫”，是他們的心愿。

鐵水“開花” 將夜空裝扮得燦若星河

“在漫長的歲月中，人們學會了如何制造火、利用火……”7月23日20時20分，背景音樂響起，在西安植物園內，眾人的目光都聚焦在水景園上方搭建的4米多高的棚子上，遠眺有四位頭戴草帽、赤裸上身的鐵花匠人站在上方，旁邊有兩個支起的爐子，火光可見。

“一打天降百福，鐵花獻瑞。”只見一位鐵花匠人用專用勺子把1600℃的鐵水舀起，向上拋出，另外一位抬起手中的打板用力一擊，此時，鐵花飛舞，就像春風吹開了千樹銀花，把夜空裝扮得燦若星河。

“二打，政通人和，神州同樂。”緊接著，另外一對匠人也跟著拍打，鐵水騰空一瞬間化作滿天星。

“三打，五谷豐登，百業興旺……”一棒鐵花沖天而起，另一棒接踵而至，驚險與美妙并存，承載著千百年文化的傳承與浪漫。

站在40米以外圍欄外觀看的人們，紛紛拿起手機拍照、錄視頻。

高潮部分，出現了“風火輪”造型，萬千星光在天空中散落，引來陣陣叫好聲、掌聲。

“太震撼了！”甘肅大三學生小李對記者說，他來西安旅游，在短視頻平臺上看到此處有“打鐵花”秀，所以專程來看看，古人很有智慧，現代年輕人又把非遺技藝傳承了下來，真了不起。“我們第一次看‘打鐵花’，場面很壯觀！”家住附近的燕女士笑道，她和兩位好姐妹在“桑拿天”里專程來觀看，真是不虛此行。

西安植物園科普宣教中心主任張宇軍說，“打鐵花”秀是他們近期推出的“植物園奇妙夜”科普展之中的一項活動，每天20:20和21:30各一場，希望為觀眾帶來獨特的視覺體驗，在豐富人們文化生活的同時，也通過這種形式傳承非遺技藝。

用1600℃鐵水打出漫天“煙花”

這場“鐵花”帶來的視覺盛宴，是來自廣西玉林的兩位“00后”小伙與兩位“90后”伙伴的杰作。

那么，鐵花是如何打出來的？“00后”鐵花匠人梁坤鋒向記者介紹了大致過程。首先，“打鐵花”前要準備一些材料，比如鐵、爐子、勺子、炭、風箱、方便夾取勺子的火鉗、打鐵水的木板等。然后，把爐子燒旺，再把生鐵置入專門的器具，放到爐中熔化成鐵水。最后，等鐵水溫度達到1600℃左右時，兩人配合，一人把熾熱的鐵水拋在空中，另外一人用板子對準鐵水奮力打向空中，從而形成耀眼的鐵花。

鐵花造型“風火輪”則是他們團隊創新的。“‘風火輪’之所以能夠如此絢爛奪目，除了我們對鐵水溫度和力度的精準控制外，拋光棉也起到了至關重要的作用。”梁坤鋒說，在打造“風火輪”盛宴的過程中，他們會利用拋光棉來增強鐵水飛濺的效果。當高溫的鐵水被拋灑到空中時，就迅速將一塊浸有少量水的拋光棉置于鐵水下方或附近。由于拋光棉的質地輕盈且吸水性強，當它與高溫鐵水接觸時，會瞬間蒸發產生大量水蒸氣。這些水蒸氣與飛濺的鐵水顆粒相互作用，形成了更加密集且多變的火花效果，從而構成了觀眾們眼前那令人震撼的“風火輪”。

梁坤鋒的“90后”師傅趙藝還分享了“打鐵花”的一個竅門，“打白不打紅”，即鐵水的溫度沒有達標時呈紅色，這時鐵水比較稠，如果打上天空，不會均勻地散開，掉下來是很危險的。如果鐵水呈白色，說明此時鐵水已處在充分熔融的狀態，是打花的最佳時機。

1600℃高溫 是鐵花匠人最難過的關卡

“來自1600℃的‘中國式浪漫’，火樹銀花不夜天，萬點星辰落人間。”這是梁坤鋒朋友圈里分享的一段話。

“初中畢業后，我一直從事燈光行業工作，后來認識了‘打鐵花’的趙藝，覺得這門手藝很酷，我就給家里人說了自己的想法，家里人也很支持我。”梁坤鋒說，學的時候，他每天都會進行四五個小時以上的訓練。最開始先練習打水，因為水跟鐵水形態比較像，他們從最初的幾米高，慢慢練習打到十幾米高。等有了力度后，還得練習準度。剛舀出來的鐵水溫度非常高，在擊打時需要格外謹慎，若擊打位置不準，很容易造成燙傷。從最初的練習打水到最后真正的“打鐵花”，每一個步驟都充滿了挑戰和艱辛，每天訓練完，胳膊疼是常態，有時候吃飯連筷子都拿不穩。

1600℃的高溫，是鐵花匠人最難過的關卡。梁坤鋒回憶道，初學時，對他來說，最困難的一件事是當爐子燒到最高溫時，他用工具把炭捅下去、壓實。記者現場采訪時距離爐子有幾米遠，大暑期間悶熱的天氣已讓記者大汗淋漓，可想而知他們靠近爐子時需要有多大的忍耐力。

“剛開始用鐵水練習時，很容易被燙傷，拋出來的鐵水，有一些小的沒打到掉在地下，彈到我的腳上，或者是打出去的鐵水，掉下來的時候剛好從褲腰掉進褲子里，那種疼痛難以言喻。那會兒，我的腳都被燙花了，出現一個個小黑點。之后就會好一些了，只是偶爾會被燙傷。”梁坤鋒回憶起那段日子，眼神中透著堅韌，“打鐵花”是有一定危險性的，所以在表演時，他們都光著膀子，如果穿上衣，萬一有星點落下會灼燒衣服，從而燒傷皮膚。

“其實，如果學會了這門手藝，就會感覺很酷，給很多人帶來驚喜！而且，也能靠手藝養活自己。”梁坤鋒笑道，希望通過自己和團隊的努力，能夠讓更多人了解并喜歡上“打鐵花”這一傳統技藝。

把“打鐵花”當成勇敢而浪漫的絕活

“最初學這門手藝，真的是突發好奇心！”“00后”陳正發回憶稱，2023年5月，他在廣西玉林老家觀看了趙藝等人表演的“打鐵花”，覺得非常神奇，就想去學習這門手藝。隨后，添加了趙藝的微信，聯系溝通，最后拉著他的堂哥陳正忠一起學藝。

在學的過程中，主要有兩大挑戰，除了身體與1600℃的爐火接觸的熾熱之外，打磨制作工具也是一大挑戰，比如用手磨制作盛鐵水的勺子，得好幾個小時。而克服困難的辦法就是“慢慢適應”。

陳正發回憶起自己第一次遭遇燙傷的經歷。那時，他剛和師傅學習，對鐵水的溫度和飛濺出的軌跡掌握得不夠熟練。練習的時候出現了失誤，沒有控制好手中的勺子，導致大量的鐵水飛濺，瞬間將他的胳膊燙得通紅。面對挑戰，他們沒有選擇放棄，經常默默地練習著每一個動作和細節，直到爛熟于心，不斷總結經驗教訓，提高自己的技藝水平。同時，兄弟倆也學會了如何更好地保護自己。每一次拋灑、每一次擊打、每一次在臺上的揮汗如雨，都是為了向觀眾呈現更加精彩的演出。

后來，他覺得，“打鐵花”不僅僅是非遺，也是一項勇敢而浪漫的絕活兒，鐵花綻放的火光也寓意著興旺發達，所以自己會一直堅持傳承下去。

“打鐵還需自身硬”，他們練就了一身硬本領。而這身本領都是師傅趙藝傳授的。談及趙藝，三人的眼神中充滿了崇拜。師傅會提前準備好所有的“打鐵花”的材料，燒鐵水時放多少量、要燒多久，都非常熟練。

今年33歲的趙藝回憶道，那一年是2008年，“打鐵花”被列入國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。也就是那一年，他追尋“打鐵花”技藝，在河南拜師學習，“當時的理由很簡單，就覺得年輕人多掌握一項技能是好事。”

中途有過中斷，因為市場需求量小，后來一直做燈光行業。這幾年，隨著文旅業的發展，市場的需求增大，非遺技藝被重視，他又干起了“打鐵花”老本行。

在他看來，“打鐵花”的魅力，不僅在于那瞬間的花火，更在于它背后代代相傳的文化內涵。他和徒弟們帶著這份熱愛，去了福建、貴州、陜西等地。今年以來，大約表演了100天。

“00后”打鐵花 非遺技藝代代有傳承

“‘00后’當鐵花匠人傳承非遺技藝，勇氣可嘉，非常慶幸有年輕人將我們古老的非遺技藝傳承，并融入現代技術，變古代技術為節慶文化，發展了古老手藝，為非遺注入新的活力與元素！”西安非遺保護中心副主任王智說，陜西米脂、富平等地也有“打鐵花”的技藝。“打鐵花”源于古代金火匠和補鍋匠在熔化鐵水的過程中發現的一門用于慶典的古老的技藝。年輕一代，學習并傳承它，不僅僅需要力量，還需要勇氣。如今，結合文旅、慶典，有了一定的市場、經濟效益，這門技藝又煥發了新生機。

“‘00后’‘打鐵花’傳承非遺，這是好事情，希望能長期堅持下去。”呂國嶺是一位融書法、剪紙藝術為一體的左手陰陽剪紙非遺傳承人，他表示，目前，一些非遺技藝、老手藝面臨后繼無人的問題。在他看來，主要原因有傳承人老齡化，經濟拮據；年輕人難以通過這門手藝獲得穩定的收入；非遺技藝與現代社會的融合問題，以及市場化困難等。而解決這些問題，需要政府、社會各界共同努力，通過法律保護、政策扶持、經濟支持、人才培養、市場推廣等多種措施，共同推動非遺的傳承和發展。

編輯：呼樂樂